ストーブ猫たち/シチュー
ストーブと対話する猫たちを呼んでみたところ。おんなじ表情してる。
今夜はシチュー。私がつくるホワイトシチューは白くない。どうしたら具を焦がさずに火を通せるのだろうか?ブラウンシチューになったって美味しいよ。フランスパンと白ワインをお供に。ワインの包み外せば良かったな。失敗。
シチューの後、フィラデルフィアのクリームチーズ(ブラックペッパー入り)とマジックソルト入りのオリーブオイルをフランスパンに付けながら食べたのだけど、今日の酸味の強い白ワインと相まって素晴らしい味がしました。カロリーやばそうだけど。おいしいから仕方ない。